En respuesta a la reciente investigación de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) sobre el uso de lactosuero en productos lácteos, la cadena de tiendas D1 ha implementado una medida para brindar mayor transparencia a sus clientes. La decisión se produce luego de que la SIC sancionara a ocho marcas alimenticias, pertenecientes a cuatro empresas lecheras, por comercializar productos que se vendían como leche, pero que en realidad contenían lactosuero, un subproducto derivado de la fabricación del queso.
Desde 2006, la legislación colombiana prohíbe la inclusión de lactosuero en productos lácteos sin la debida especificación, ya que su consumo puede inducir a error a los consumidores al no contar con la misma composición y propiedades nutricionales de la leche. La SIC argumentó que las empresas sancionadas omitieron información clara en sus empaques, lo que impidió que los compradores tomaran decisiones de compra informadas.
Ante este panorama, Tiendas D1 ha optado por colocar avisos visibles en sus estanterías y en los productos lácteos afectados. Los letreros, ubicados junto al precio, advierten a los consumidores con la siguiente frase: “Este producto no es leche, su composición y calidad nutricional difieren de las propiedades de la leche”. Con esta acción, la cadena busca garantizar que los clientes tengan información clara y puedan diferenciar entre los productos 100 % lácteos y aquellos con ingredientes adicionales.
La medida ha sido bien recibida por los consumidores, quienes a través de redes sociales han expresado su apoyo a la iniciativa. Además, algunos usuarios han solicitado que esta práctica se extienda a otros productos, para evitar publicidad engañosa y mejorar la transparencia en la comercialización de alimentos en el país.
Con esta acción, Tiendas D1 se suma a las iniciativas que buscan mayor claridad en la información nutricional y de composición de los productos, reforzando la confianza de los consumidores en sus decisiones de compra.
Tomado de Semana
