En el marco de la gala de los premios “La Receta Dorada 2026”, organizada por ACODRES el pasado 9 de abril en Cartagena, la marca santandereana La Gloriosa Hamburguesería fue galardonada con el título de Mejor Restaurante de Comidas Rápidas a nivel nacional.
Este reconocimiento posiciona a la marca en la élite de la gastronomía colombiana, compitiendo con los referentes más grandes del sector y consolidando su trayectoria de crecimiento exponencial.
De una cocina oculta a referentes nacionales La historia de La Gloriosa es un testimonio de resiliencia. Fundada en 2020 por Giovanny Sosa y Yudy Bayona, la marca nació en medio de los retos de la pandemia como una cocina oculta operada desde un pequeño espacio. Lo que comenzó como un proyecto de reinvención con recursos limitados, se ha transformado hoy en una cadena con 8 puntos de venta distribuidos estratégicamente en Bucaramanga, Santa Marta, Barranquilla y Bogotá.
Impacto Regional Para la dirección de la marca, este premio no solo pertenece a la empresa, sino que ratifica la reputación de Santander como un eje gastronómico de alta calidad. Este hito refuerza el posicionamiento de la región como la verdadera capital de las hamburguesas en Colombia, demostrando que el sabor local tiene los estándares necesarios para conquistar el mercado nacional.
Con este galardón, La Gloriosa reafirma su compromiso con la calidad y la innovación, proyectando un futuro de expansión y excelencia en cada una de sus plazas.
